Como ya vimos en una noticia anterior, el grupo de participantes del proyecto Desafío AE en el IES Pando de Oviedo siguen trabajando en su proyecto de huerto escolar. Y como muestra de la buena marcha de esta iniciativa nos envían algunas fotos que compartimos en este post.
Una actividad que va más allá del trabajo propio en el huerto y con una distribución de tareas en la que por un lado algunos estudiantes se encargan de la parte más teórica (buscando información acerca de los productos que se pueden cultivar, la época y los tiempos de crecimiento, el tipo de tierra y los abonos más adecuados, etc.) mientras otros se encargan del cuidado del huerto (con la preparación del terreno, regando, plantando y recolectando, realizado diversas tareas de mantenimiento, etc.).
El proyecto sigue creciendo, en este caso nunca mejor dicho y es que se han añadido dos cajoneras de suelo, y se ha planteado al alumnado la realización de un trabajo de investigación y recopilación de información sobre cómo reutilizar la tierra y crear compost.
Por el momento el producto generado está sirviendo para el autoconsumo, de forma que también los estudiantes adquieren buenos hábitos de alimentación y conocen la importancia de una dieta más saludable centrada además en productos de proximidad, aprovechando con ello para aprender a reconocer las diferencias entre un producto ecológico y otro tratado así como reconociendo el valor de la producción ecológica.
En palabras de la propia profesora del grupo, «el proyecto va viento en popa, el alumnado está muy implicado», algo que nos alegra enormemente. Enhorabuena por el trabajo realizado.
